(中央社記者王鴻國新北市14日電)新北市政府衛生局今天表示,很多人在冬至要吃湯圓應景,衛生局日前抽驗市售湯圓及火鍋料共70件,其中1件湯圓檢出防腐劑,已責令下架並通報台北市政府衛生局追辦。 衛生局表示,在抽驗的30件湯圓及40件火鍋料中,瑞芳第二市場美食街的「紅色小湯圓」被檢出去水醋酸0.05g/kg ,與不得檢出的標準不符。 衛生局指出,經追查貨源來自台北市的業者,已函請當地衛生局追辦。經查證屬實可依法處新台幣3萬元至300萬元罰鍰;情節重大並得廢止營業登記,一年內不得重新申請。 衛生局科長劉君豪說,人體若長期食用過量防腐劑或漂白劑,容易造成肝、腎負擔與病變。民眾選購冬至湯圓時,最好向信用良好的廠商購買並應看清楚食品標示。1051214

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